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西藏特產研究所X紅河谷藏紅花|一條鮮花盛開的“致富黃金路”

2023-10-13

來源:地球第三極

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你知道嗎,盛名于外的西藏藏紅花,其實并不姓“藏”。

 

受限于本土氣候與生產技術等多方原因,一直以來,西藏從未能真正量產過藏紅花。但自2017年以來,短短數年的時間,西藏不僅擁有了真正原生原產的西藏藏紅花,獲得全世界最高級別的瑞士SGS食品安全認證,更將藏紅花種植發展為極具規?;?、標準化的西藏本土特色產業。

 

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今天,當我們站在江孜縣成片的藏紅花種植基地上,沐浴著高原凜冽的長風,100萬株“紅藍之花”在這個秋獲的季節,又競相綻放在雅魯藏布江支流的年楚河畔,如一群風姿婀娜的芭蕾少女,擺動著淡藍色衣裙靈動搖曳,美艷奪目。

 

6年時間,日喀則江孜縣從“西藏糧倉”再次蝶變,成為世界最優藏紅花原產地、國家地理保護標志產品、全國第一大藏紅花種植基地。這條鮮花盛開的“致富黃金路”背后,卻有著更多鮮為人知的動人故事。


part one 沃土千里,紅花勝地,得天獨厚的江孜生態

 

藏紅花喜溫怕熱、較耐寒。西藏江孜全縣整體地勢南北高,中西低,處于年楚河兩岸的峽谷地帶,屬高原溫帶半干旱季風氣候,全年干濕季分明,夏季雨水充沛集中,溫暖濕潤,冬季干冷,且日照充足,太陽輻射強烈,日溫差大而年溫差小,全年無霜期短,適宜的氣候條件能更有效提高藏紅花藥用價值,而江孜年日照時數3189.9個小時的充足日照時長,則為藏紅花球莖生長發育提供了有效保障。


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其次,藏紅花的生長過程中,不同發育階段對溫度的要求也極為嚴苛,藏紅花每年6-10月份,種球開始自由發芽,集聚能量,氣溫的升高更有利于加速種球生長進程。

 

江孜縣近20年來,整體氣溫呈增長趨勢,對藏紅花培育發展較為有利,每年9月中旬至10月下旬期間,藏紅花球莖開始抽芽,此時間段,江孜平均氣溫正好處于7-12℃之間,完美地契合了藏紅花5-15℃的生長需求。


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與此同時,藏紅花具有喜滋潤、怕漬澇的特點。藏紅花的生長需要充足的水分,但并非水分越多越好,雨水缺失會影響藏紅花的發根和出苗,且在藏紅花生長期間,需要松土適時澆水,長期保持田間土壤的濕潤度,以此保障藏紅花球莖的壯大,但過大的濕度,又易導致球莖腐爛,江孜地區雖年降水量較為稀少,但豐富的水能資源與便利的灌溉條件使得這一問題迎刃而解。

 

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如此得天獨厚的自然條件,卻也只是發展藏紅花產業之路的滄海一粟。江孜地區的海拔高度、氣溫變幅與降水條件、氣候條件等,在特殊的高原環境下,的確更易培育出優質的藏紅花,但藏紅花的土肥、灌水及栽培管理等技術型難題,對藏紅花品質亦有舉足輕重的影響,成為多年來西藏始終無法成功培育藏紅花的主要原因。

 

但好在,有問題,就會有答案。20166月份,上海市第八批援藏干部抵達西藏日喀則,西藏無藏紅花的千年歷史,也隨即迎來了全新的曙光與嶄新的篇章。


part two 大道為公,舉善為民,援藏棚室的靈感啟迪 

 

作為上海對口支援西藏日喀則的五個縣之一,江孜縣在當時,還是國家級貧困縣。人民的生活需要詩和遠方,援藏也需要理念的引領,為了準確找到契合江孜發展的致富道路,上海市第八批援藏干部們抵達江孜后,便馬不停蹄的走訪了江孜全域19個鄉鎮,155個村居和100多個產業點。

 

援藏干部小組很快便發現了政府投資幫助各村建設的“紅河谷農業示范園區”內眾多大棚溫室的利用效率與現代化程度較低,甚至很多都屬于空置狀態,迫切需要先進的技術普及與技術支持。

 

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這為援藏干部小組提供了一些全新的發展思路,如何更好地利用援藏投資新建的示范園區設施優勢,推動農業現代化,發展具有高附加值的現代農業產業,或將成為帶動江孜發展與群眾脫貧的致富密碼。

 

這些啟發,讓援藏干部小組很快就找到了江孜發展思路,提出農業園區可通過種苗、技術培訓和蔬菜銷售等帶動江孜19個鄉鎮,若干個輻射點的“1+19+X”發展模式,其中“1”為紅河谷園區,“19”則是全縣19個鄉鎮,“x”為區域內若干個輻射點,并產生了發展藏紅花這個具有高附加值產業的靈感。


part three 披荊斬棘,百煉成鋼,一鳴驚人的高原黃金

 

紅河谷農業示范園區由上海市第七批援藏干部團隊規劃設計,于2014年完成建設。第八批江孜小組進藏后,投入4600萬援藏資金,打造紅河谷園區二期項目,進一步拓展紅河谷園區引種、孵化等新功能,其中藏紅花繁育基地投資3000萬元,建設2.2萬平方米的藏紅花種植智能溫室,于當年8月份投入使用,成為西藏唯一的藏紅花規?;N苗繁育基地。


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2016年,紅河谷園區二期項目得到上海企業家鄭安平的全力支持,通過招商引資成立了“西藏紅河谷藏紅花農業科技有限公司”;同年,第一批8000顆藏紅花種球在示范園落戶,一切進展順利,援藏干部小組對江孜群眾致富有望的喜悅還未消散,卻在藏紅花的“大病一場”下被撲滅。

 

原來,藏紅花種球生了“白葉病”,成片的藏紅花葉片的葉型出現扭曲、黃色條斑,且植株矮化,這將導致藏紅花花型較小,發病嚴重的植株甚至不會開花,更嚴重的是,一旦植株染病便難以根治,并且隨著生長時間的增長,病株種球會逐年變小,失去價值。援藏小組為不影響健康種球生長,只能把這些生了病的種球剔除,這讓剛剛起步的藏紅花產業扶貧之路,一夜間就損失幾十萬元!


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在充分汲取教訓后,援藏干部小組與西藏紅河谷藏紅花農業科技有限公司特地從全國請來藏紅花種植技術人才,手把手教授當地群眾種植技術,但好景不長,高海拔缺氧環境讓赴藏的技術人才難以長期堅持,紛紛離去。作為一種勞動密集型工作,藏紅花種植管理的任務又落到了江孜縣本地農業種植方面的“土”專家們身上,以維持日常的種植管理。

 

在上海援藏干部和西藏紅河谷藏紅花農業科技有限公司的堅持與努力下,陸續攻克了藏紅花高原生長的溫度、濕度、光照等技術難關,克服了艱難的產業打造之路,繁育試驗獲得了成功,并形成了一套獨特的高原種植標準和技術,與內地產品相比,這些西藏原種養分足、抗病能力強的特點更為明顯,重量平均比內地種球重約三分之一,采摘的藏紅花營養物質含量甚至比伊朗等原產地還要高出58倍。根據中科院藥用植物研究所權威檢測結果顯示,江孜藏紅花的苷1、苷2含量超過國外頂級藏紅花產品的12.5%!

 

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誰能想到,曾經最不被看好藏紅花種植的西藏,產出了世界上最好的藏紅花。最終,首批種球以12000株成活的數量,一舉打破了西藏不產藏紅花的歷史難題,并隨之開啟了屬于西藏紅河谷藏紅花的產業發展之路。

 

part four 深入布局,反哺桑梓,同心共興西藏夢

 

首批藏紅花種球試種成功后的第二年,又從內地引進了45萬顆優質種球。2018年,上海援藏計劃再投入3000萬元資金將藏紅花種植規模擴大至100畝以上,并啟動原產地證書和原產地標記辦理工作,布局打造全國最大的藏紅花種植生產基地,加快形成以藏紅花食品、日用品、藥品研發及精深加工為主的藏紅花產業鏈,帶動更多的建檔立卡貧困戶增收致富。

 

從此西藏不僅完成了藏紅花產業從無到有的重大突破,更一舉完成全產業鏈組建與富民增收鄉村振興發展,為江孜人民群眾鋪出一條鮮花盛開的致富“黃金路”。

 

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經過數年發展,江孜藏紅花基地已發展為江孜縣占地近200畝的脫貧攻堅拳頭產業,上海援藏精準扶貧的精品工程,基地內打造了近70000㎡連棟種植溫室,2530㎡藏紅花育花智能PC溫室,200㎡日光溫室,溫室內均配備農業物聯網系統、自動灌溉系統、微霧降溫增濕系統、通風系統、保溫遮陽系統,溫室智能化程度較高,可實現規?;?、標準化生產。

 

并于2018年被國家科技部認定為 “國家級星創天地”,2019年,又全面上線全程溯源系統,一躍成為全世界首家擁有區塊鏈溯源系統的藏紅花產業發展企業,同年獲得國家地理保護標志產品稱號,打造了“帕拉莊園”品牌,其江孜藏紅花和藏紅花蜂蜜均獲得全世界最高級別的食品安全認證--瑞士SGS 認證,產品受到海內外客戶爭相熱捧。2020年又陸續進行了ISO9001GAP體系認證培訓,再次提高了藏紅花種植水平和蜂蜜質量體系建設水平。

 

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藏紅花產業的迅速崛起,也充分帶動了江孜本地118戶建檔立卡戶靈活就業,人年均增收1500元。蜂蜜加工廠投產以來,已帶動130戶喪失勞動力的貧困建檔立卡戶,戶均增收2000/年。截至2022年,江孜藏紅花產值已高達600萬元,蜂蜜產值達1000萬元,并著手籌備進入藏紅花大規模精深加工領域,爭取努力把江孜藏紅花打造成江孜、日喀則的一張全新名片,把江孜變成真正聞名全國的藏紅花之鄉。

 

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如今,作為西藏最大藏紅花產業基地,面對全新的產業藍圖與企業發展新目標,西藏紅河谷藏紅花已正式加入地球第三極品牌行業協會,協同雙方優質資源,實現優勢互補,資源互換,著力全面推動西藏藏紅花產業進一步升級發展,為西藏特色產業現代化轉型提供先進模板,與西藏人民在鮮花盛開的“黃金致富路”上,共同助力西藏早日實現“藏貨出藏,品牌興藏”之夢。


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